Palamutihan ng Turkey salad sa pinya ang iyong mesa. Ang salad na ito ay maaari ring pumasa para sa isang mainit na ulam nang mag-isa. Angkop din ito para sa isang istilong tropikal na pagdiriwang, dahil ang isang anyo ng pagtatanghal nito ay nag-uugnay na sa mga kaisipan ng dagat, mga puno ng palma, mainit na buhangin. Ang ulam ay inihanda alinsunod sa prinsipyo ng paghalo - ang mga sangkap ay mabilis na pinirito sa sobrang init.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - fillet ng pabo - 500 gramo;
- - cauliflower - 300 gramo;
- - sampung balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- - malalaking matamis na paminta;
- - hinog na pinya;
- - suka ng bigas - 3 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Hiwain ang pinya sa kalahating pahaba, hilahin ang laman upang gawing mga bowls bowls ang pinya. Gupitin ang pulp sa maliliit na piraso. I-save ang maliit na sapal at katas - darating pa rin ito sa madaling gamiting.
Hakbang 2
I-disassemble ang cauliflower sa mga inflorescence. Gupitin ang paminta sa mga piraso, i-chop ang sibuyas na magaspang sapat na pahilig. Gupitin ang mga pabo ng pabo sa mga cube.
Hakbang 3
Pag-init ng isang kawali na may isang kutsarang langis ng halaman, magdagdag ng cauliflower, iprito sa mataas na init sa loob ng tatlong minuto, paminsan-minsang pagpapakilos - ang repolyo ay magiging crispy. Magdagdag ng mga peppers, sibuyas, iprito para sa isa pang minuto.
Hakbang 4
Alisin ang mga gulay mula sa kawali, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad, ilagay ang pabo sa kawali, iprito ng apat na minuto - ito ay sapat na oras para sa mga piraso ng fillet upang tumigil sa pagiging kulay rosas sa loob. Ilipat ang karne sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng pinya, paminta, asin at ihalo.
Hakbang 5
Kutsara ang salad sa mga halves ng pinya at ihanda ang pagbibihis. Upang magawa ito, pagsamahin ang pineapple juice at suka ng bigas. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng salad at maglingkod ito nang buong tapang!
