Ang keso sa kote ay isang produktong pandiyeta na mahalaga para sa kalusugan ng tao. Ang mga nagmamalasakit na hostess lang ang hindi ginagawa sa kanya - mga pie at buns, dumpling at pancake. At ang ilan ay namamahala pa rin upang lumikha ng lutong bahay na sorbetes mula sa keso sa maliit na bahay. Sa kasamaang palad, ang kanyang resipe ay medyo simple.
Kailangan iyon
- - Cottage keso - 0.6 kg;
- - Mabilis na gatas - 1 lata;
- - Regular na gatas - 1, 2 baso;
- - Pag-ayos (o blender);
- - Mga ice cream na hulma.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang hakbang ay upang kolektahin ang lahat ng kinakailangang sangkap at tool sa isang mesa. Sa ganitong paraan hindi mo kailangang tumakbo kahit saan, na nangangahulugang mas abala.
Hakbang 2
Kumuha ng keso sa maliit na bahay (regular o matamis, na may mga pasas). Kuskusin ito ng buong salaan. Paghaluin ang condensada na gatas. Kung mayroon ka lamang kalahating isang lata ng kondensasyong gatas, huwag panghinaan ng loob. Ibuhos hangga't mayroon at magdagdag ng isa pang 1/2 tasa ng regular na gatas. Ang lasa ay magbabago nang kaunti.
Hakbang 3
Ngayon ay kailangan mong ibuhos ang halo sa mga espesyal na hulma (maaari mong gamitin ang anuman, maliban sa mga silikon). Ilagay sa freezer sa loob ng 6 - 7 na oras.
Hakbang 4
Ilabas ang mga hulma, alisin ang ice cream mula sa kanila at ibalot ang tidbits sa foil. Ilagay sa freezer para sa pag-iimbak.
Hakbang 5
Bago ihain ang mesa sa bahay na keso ng sorbetes sa mesa, kailangan mong ilabas ito, ilagay sa mga plato at iwanan ito nang 10 minuto upang matunaw ito nang kaunti. Pagkatapos nito, maaari itong palamutihan ng mga strawberry, raspberry o iba pang mga berry, iwiwisik ng syrup o jam, magandang pinatungan ng mga piraso ng prutas.
Hakbang 6
Yun lang Handa na ang napakasarap na pagkain ng gourmet. Maaari itong ihain sa mesa.