Ang mga crab stick ay isang masarap at napaka-ekonomiko na produkto, na kung saan ay lalong mahalaga kapag gumuhit ng isang menu sa holiday. Inaasahan mo ba ang mga panauhin o nais mong palayawin ang iyong mga mahal sa buhay? Gumawa ng maanghang na crab roll, igisa ang mga stick sa humampas, o idagdag sa isang magaan o nakabubusog na salad.
Ang mga crab roll na may pagpuno ng keso
Mga sangkap:
- 300 g ng pinalamig na mga crab stick;
- 250 g ng unsweetened matapang na keso;
- 2-4 na sibuyas ng bawang;
- 80 g ng mayonesa;
- 20 g ng dill.
Ilagay ang keso sa freezer sa loob ng 10 minuto, lagyan ng rehas sa isang masarap na kudkuran. Balatan ang bawang at gilingin ito sa isang lusong o isang espesyal na pindutin. Tumaga ang mga dill greens. Pukawin ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno sa mayonesa. Alisin ang banayad na mga stick ng alimango, ikalat ang maanghang na paste ng keso sa buong ibabaw at ibalik. Ilagay ang mga rolyo sa ref sa loob ng 15 minuto, gupitin ang bawat pagtawid sa 2-3 piraso at ilagay sa isang patag na ulam. Ihain ang mga crab roll bilang meryenda.
Ang crab sticks sa batter
Mga sangkap:
- 250 g ng mga crab stick;
- 1 itlog ng manok;
- 50 ML ng light beer;
- 100 g harina;
- kalahating lemon;
- 1/3 tsp bawat isa ground black pepper at asin;
- mantika.
I-ambon ang mga crab stick na may lemon juice, timplahan ng itim na paminta at atsara sa loob ng 15 minuto. Talunin ang itlog gamit ang isang whisk hanggang sa magaan, ibuhos ang beer, magdagdag ng asin at unti-unting magdagdag ng harina, hinalo ang halo hanggang sa makinis. Heat langis ng gulay. Isawsaw ang mga stick sa batter gamit ang isang pares ng mga tinidor o sipit at ilagay sa kawali. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa daluyan ng init sa lahat ng panig. Gumawa ng sarsa para sa ulam o ihain ito ng ganyan, magiging masarap pa rin.
Mababang Calorie Crab Stick Salad
Mga sangkap:
- 150 g ng mga crab stick;
- 125 g feta;
- 1 pipino;
- 1 kamatis;
- 2 berdeng dahon ng litsugas;
- 15 g ng perehil;
- isang kapat ng isang limon;
- 80 ML ng langis ng oliba;
- 1/3 tsp ground black pepper;
- asin.
Gupitin ang mga crab stick, kamatis, pipino at feta sa mga cube at pagsamahin sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng makinis na tinadtad na litsugas at mga dahon ng perehil. Pigilan ang katas mula sa isang kapat ng lemon sa isang hiwalay na maliit na lalagyan, pukawin ang langis ng oliba, paminta sa lupa at iling. Ibuhos ang nagresultang dressing sa crab stick salad, asin at pukawin. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang magaan na tanghalian o isang maligaya na meryenda.
Nakakatawang salad na may mga stick ng crab
Mga sangkap:
- 250 g ng mga crab stick;
- 1 lata ng de-latang pulang beans (440 g);
- 1 kampanilya paminta;
- 2 kamatis;
- 100 g ng matapang na keso;
- 1 sibuyas ng bawang;
- 80 g ng mayonesa;
- asin.
Gupitin ang mga crab sticks, kamatis sa mga piraso, bell pepper sa mga piraso. Patuyuin ang beans. Grate ang bawang at keso sa isang masarap na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng may mayonesa at asin ayon sa panlasa. Ang pinggan ay perpekto bilang isang pang-araw-araw na tanghalian o hapunan, o bilang isang kagiliw-giliw na salad para sa isang maligaya na mesa.