Ang isang cake na ginawa mula sa kuwarta na may pagdaragdag ng kakaw, mani at seresa ay naging napaka mabango. Ang lasa ng tsokolate nito ay kinumpleto ng mga berry note ng "lasing" na mga seresa. Napakahirap pigilan ang isang piraso ng gayong cupcake!
Kailangan iyon
- - 100 g mantikilya
- - 200 g asukal
- - 4 na itlog
- - 100 g ng mga nogales
- - 160 g harina
- - 100 g kakaw
- - isang kutsarita ng baking pulbos
- - 100 g ng mga seresa na isinalin sa cognac
- - 2 tablespoons ng brandy
- - 100 g mga pasas
- - 100 g ng mga mani
Panuto
Hakbang 1
Kuskusin ang mantikilya at asukal hanggang mag-atas. Habang patuloy na matalo, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa. Magdagdag ng harina, kakaw, baking pulbos sa latigo na masa. Pukawin
Hakbang 2
Toast ang mga mani at mga nogales. Idagdag ang mga ito sa kuwarta ng tsokolate. Ilagay ang dati nang babad na mga pasas at pinisil dito. Paghaluin nang lubusan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cognac.
Hakbang 3
Ilagay ang kuwarta sa isang silicone na hulma. Hindi kinakailangan upang mag-lubricate ito. Maghurno sa 170 degree sa loob ng 45 minuto. Alisin ang natapos na cake mula sa amag, hayaan itong cool.
