Ang mga rolyo ay napaka-malambot at makatas. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng iyong paboritong keso sa kanila.
Kailangan iyon
- - 500 g fillet ng manok;
- - 400 g ng mga sariwang kabute;
- - 2 mga sibuyas;
- - 1 kampanilya paminta;
- - 1 mesa. l. balsamic suka;
- - 2 mesa. l. toyo;
- - 2 mesa. l. mantika;
- - 100 g ng mozzarella o anumang iba pang keso (opsyonal);
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet ng manok nang pahaba sa manipis na mga plato, gupitin ito upang makagawa sila ng hugis ng isang rektanggulo, bahagyang matalo, iwisik ang suka, asin.
Hakbang 2
Para sa pagpuno, gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cube at iprito sa mantikilya na may makinis na tinadtad na mga kabute at sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang piniprito, magdagdag ng toyo at pampalasa tulad ng ninanais.
Hakbang 3
Gupitin ang mga sariwang kampanilya sa mga cube at ihalo sa pagpuno.
Hakbang 4
Maglagay ng isang pares ng mga kutsara ng pagpuno sa layer ng fillet. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mozzarella o iyong iba pang paboritong keso sa pagpuno.
Hakbang 5
Maingat, sinusubukan na hindi masira ang mga fillet, igulong ang mga rolyo, kung kinakailangan, i-secure ang mga gilid na may mga toothpick o itali sa culinary thread.
Hakbang 6
Maghurno sa oven ng 30 minuto sa 180 ° C.
