Ang alak, compotes, dessert ay madalas na inihanda mula sa mga ubas, ngunit ang berry na ito ay hindi gaanong ginagamit sa mga salad. Kahit na ang salad na may mga ubas ayon sa resipe na ito ay nakuha na may kaaya-aya na matamis at maasim na aftertaste.
Kailangan iyon
- Bawat paghahatid:
- - 30 g ng berdeng salad;
- - 20 g ng mga ubas;
- - 1 sibuyas;
- - 10 g ng matapang na keso;
- - 2 ML suka;
- - 2 g ng mustasa;
- - 1 kutsarita ng langis ng halaman;
- - paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang dahon ng litsugas; ang anumang malutong na pagkakaiba-iba ay pinakamahusay para sa resipe na ito. Iling ang tubig mula sa salad, pilasin ito gamit ang iyong mga kamay sa malalaking sapat na piraso.
Hakbang 2
Alisin ang mga ubas mula sa sprig, banlawan, tuyo. Siyempre, mas mahusay na kumuha ng mga walang binhi na ubas, ngunit kung wala kang isa, pagkatapos ay gupitin ang bawat berry sa kalahati at alisin ang lahat ng mga binhi upang hindi nila masapawan ang pagkain.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Maaari kang kumuha ng mga pulang sibuyas - mas maganda ang hitsura nila sa isang salad. Kung mayroon kang mga puting sibuyas, ibuhos ito ng tubig na kumukulo upang matanggal ang labis na kapaitan.
Hakbang 4
Kumuha ng isang piraso ng matapang na keso, kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran. Ngayon ay maaari mong ihalo ang keso sa dating handa na mga sibuyas, litsugas at ubas. Ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
Hakbang 5
Maghanda ng isang magaan na dressing ng salad sa pamamagitan ng paghahalo ng mustasa sa suka at langis ng halaman. Maaari mong palitan ang suka ng sariwang kinatas na lemon juice. Timplahan ng paminta at asin sa lasa, matalo nang basta-basta sa isang tinidor.
Hakbang 6
Ibuhos ang nakahanda na salad na may mga ubas kasama ang pagbibihis, ilagay ito sa ref upang maglagay ng hindi kukulangin sa 20 minuto. Pagkatapos ay maaari kang maghatid. Maaari mong ihanda ang iyong dressing ng salad nang maaga at itago ito sa isang mahigpit na garapon sa loob ng maraming araw.
