Ang multicooker ay naging isang tanyag na item sa mga araw na ito. Gayunpaman, hindi hulaan ng lahat na ang kasaganaan ng mga pinggan (mayroong simpleng maraming mga resipe) na maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya ay may kasamang barbecue. Pagkatapos ng lahat, hindi laging posible na lumabas sa labas ng bahay dahil sa mga kondisyon ng panahon o kakulangan ng oras, ngunit sa pag-out, masisiyahan ka sa lasa ng perpektong lutong karne sa bahay.
Kailangan iyon
- - karne (baboy, karne ng baka, pabo o fillet ng manok) - 1 kilo
- - kiwi - 2 piraso
- - bell pepper - 2 piraso
- - mga sibuyas - 4 na ulo
- - paminta, asin, ground coriander ayon sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Naghahanda kami ng isang atsara, dahil ang anumang kebab ay nagsisimula dito, at ang luto sa isang mabagal na kusinilya ay walang kataliwasan.
Peel ang kiwi at alisan ng balat ang ilang mga sibuyas. Pagkatapos ay gilingin ang kiwi at mga sibuyas sa isang blender hanggang sa mabuo ang isang homogenous sauce.
Hakbang 2
Gupitin ang natitirang pares ng mga sibuyas sa singsing, at gupitin ang paminta ng kampanilya sa kalahating singsing.
Hakbang 3
Hugasan nang mabuti ang karne at i-cut sa mga bahagi, tulad ng para sa isang simpleng kebab. Timplahan ng asin, paminta at kuskusin ng ground coriander. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay (mga sibuyas at kampanilya) at sarsa na niluto sa isang blender sa karne. Paghaluin ang lahat at palamigin para sa marinating kahit dalawang oras. Mas matagal ang kanais-nais.
Hakbang 4
Ilagay ang inatsara na karne sa isang mabagal na kusinilya na may pag-atsara. Itakda ang mode na "Baking". Ang oras ng pagluluto ay 45 minuto.
Bago ihain, ang barbecue ay maaaring iwisik ng mga tinadtad na halaman.
