Ang isang ulam ng pinalamanan na dila ng veal ay maaaring pagyamanin ang katawan na may isang buong hanay ng mga bitamina B. Ang orihinal na lasa, pinong istraktura at iba't ibang uri ng lahat ng mga uri ng pinggan ay ginagawang masarap ang ulam na ito.
Kailangan iyon
- - mga wika 6 pcs.;
- - baboy o baka 200 g;
- - keso 50 g;
- - 1 ulo ng bawang;
- - matapang na pinakuluang itlog 3 pcs.;
- - bacon 50 g;
- - ground black pepper, asin.
- - langis ng gulay 0.25 tasa;
- - mantikilya 70 g;
- - tuyong puting alak 1 baso;
- - tubig.
Panuto
Hakbang 1
Galatin ang dila bago lutuin, pagkatapos pakuluan at gupitin ang gitna. Pagsamahin ang pulp na nakolekta mula sa mga dila na may makinis na tinadtad na baboy o veal. Pagkatapos ay magdagdag ng diced cheese, peeled at tinadtad na bawang, makinis na tinadtad na mga itlog, bacon, asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 2
Pinalamanan ang mga dila sa nagresultang timpla, ilagay sa isang baking sheet, ibuhos ang sarsa, magdagdag ng isang maliit na tubig upang ang mga dila ay natakpan ng sarsa, ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degree.
Hakbang 3
Maghurno ng halos 20-25 minuto, pagkatapos ay kumulo sa katamtamang temperatura. Ihain ang mga pritong patatas, minasang patatas o pinakuluang kanin bilang isang ulam.
