Ang mga bola ng patatas ay isang mahusay na pagpipilian ng meryenda para sa mga panauhin habang naghihintay para sa pangunahing kurso. Ang mga bola ay malambot, ang crust ay malutong. Maaari mong gawing maanghang ang meryenda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas maraming paminta at bawang.
Kailangan iyon
- - 3 patatas;
- - 200 g fillet ng manok;
- - 2 itlog;
- - 100 g ng mayonesa;
- - 100 g ng keso;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 4 na kamatis;
- - itim na paminta, asin, langis ng halaman, litsugas.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga itlog ng manok, mga fillet ng manok. Mga cool na itlog, alisan ng balat, gupitin sa malalaking piraso. Ilagay ang mga itlog at manok sa isang blender.
Hakbang 2
Balatan ang mga sibuyas ng bawang, gupitin at tipak sa isang blender. Ipadala ang mga piraso ng keso doon.
Hakbang 3
Grind ang mga sangkap na ito sa isang homogenous na masa. Pepper, asin, idagdag ang mayonesa, pukawin.
Hakbang 4
Magbalat ng mga hilaw na patatas, gupitin, at pagkatapos ay i-piraso. Gumawa ng manipis na maliliit na piraso upang mabilis mong iprito ang mga ito hanggang sa malutong. Kung mayroon kang isang Korean carrot grater, maaari mong lagyan ng rehas ang mga patatas dito.
Hakbang 5
I-prito ang patatas, ilagay sa isang plato.
Hakbang 6
Bumuo ng mga bola mula sa bigat ng manok, igulong sa mga piraso ng patatas.
Hakbang 7
Kumuha ng isang paghahatid ng ulam, takpan ng mga dahon ng litsugas, ilagay ang kamatis na gupitin sa mga hiwa sa itaas, ilagay ang mga bola ng patatas sa itaas.
