Ang mga mansanas na pinalamanan ng bigas ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga magulang na naghahanap upang palayawin ang kanilang mga anak ng isang masarap at malusog na agahan. Napakadali na ihanda ang dessert na ito, at kahit na ang mga may sapat na gulang ay hindi mapigilan ang aroma nito.
Kailangan iyon
- - 6 malalaking mansanas;
- - 150 g ng anumang bilog na bigas;
- - 750 ML ng gatas;
- - vanilla pod;
- - 150 g ng asukal;
- - 50 g mantikilya;
- - isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan nang bahagyang inasnan ang tubig sa isang kasirola, pakuluan ito ng 2 minuto at ilagay ito sa isang colander. Sa isa pang kasirola, dalhin ang gatas na may banilya na banilya sa isang pigsa, ilagay ang bigas dito at lutuin ng 20 minuto sa mababang init, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng 100 g ng asukal sa kawali, ihalo. Pagkatapos ng 2 minuto, alisin ang bigas mula sa init.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 200C. Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya. Putulin ang tuktok ng mga mansanas, ngunit huwag itapon ito, dahil magsisilbing isang "takip". Maingat na alisin ang core at punan ang bawat mansanas ng bigas, iwisik ang isang kutsarita ng asukal at magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya.
Hakbang 3
Isinasara namin ang mga mansanas na may "takip" at inilalagay ito sa oven sa loob ng 30 minuto. Ang dessert ay dapat ihain mainit o mainit-init, kung ninanais, maaari mong iwisik ang mga mansanas na may bigas na may isang maliit na kanela.
