Ang hapunan ng protina sa maraming mga pagkain ay itinuturing na isa sa mga pangunahing kondisyon para sa matagumpay na pagbaba ng timbang. Maaaring maging napakahirap para sa isang tao na nasanay na maghapunan ng mga sandwich upang muling ayusin ang isang bagong uri ng pagkain, ngunit kahit para sa kanila, maaari kang magkaroon ng isang karapat-dapat na kapalit ng mga produktong karbohidrat.
Kailangan iyon
- Tinapay na protina:
- - 250 g ng mga ground almonds;
- - 6 na puti ng itlog;
- - 2 tsp asin;
- - 100 ML ng kefir;
- - 8 kutsara. pulang lentil;
- - 3 tsp baking soda.
- Kumalat ang tinapay:
- - 1 lata ng de-latang tuna;
- - katas ng 1 lemon;
- - 1 kutsara. l. kulay-gatas;
- - 125 g keso na walang taba sa cottage;
- - 1 sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Kung ikaw ay nasa isang diyeta na inirerekumenda ang isang hapunan ng protina at hindi maaaring gawin nang walang tinapay, ang tinapay ng protina ay makakamit upang iligtas, na kung saan ay napakababa ng mga carbohydrates na maaari itong balewalain kapag pinaplano ang iyong pang-araw-araw na diyeta.
Hakbang 2
Ibuhos ang kefir sa isang kasirola, ilagay sa apoy, init hanggang ang whey ay magsimulang maghiwalay mula sa protina, alisin mula sa init. Magdagdag ng mga ground almond sa kefir, iwanan ang halo sa loob ng 2-3 oras upang ang mga mani ay namamaga. Pukawin ang pinaghalong pana-panahon, sapat na 1-2 beses sa isang oras.
Hakbang 3
Gilingin ang mga lentil sa harina na may isang gilingan ng kape o processor ng pagkain. 2 kutsara l. Paghaluin ang harina ng lentil na may baking soda, idagdag sa pinaghalong kefir-almond. Talunin ang mga puti ng itlog kasama ang asin hanggang sa mabuo ang isang malakas na bula, na kailangang ihalo sa kuwarta ng almond na may banayad na paggalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba na may isang kutsara.
Hakbang 4
Pumila sa isang baking dish na may sulatan na papel, punan ito ng kuwarta, maghurno sa 180 ° C sa loob ng 40-50 minuto. Alisin ang natapos na tinapay mula sa amag, iwanan upang palamig sa wire rack.
Hakbang 5
Para sa protina ng tinapay, gumagana nang maayos ang pagkalat ng tuna. Buksan ang de-lata na tuna sa sarili nitong katas, alisan ng tubig ang likido mula sa kanila, ilipat ang isda sa isang mangkok, durugin ng isang tinidor. Tanggalin ang sibuyas nang pino, idagdag sa isda. Ibuhos ang lemon juice. Bago ihain, pukawin ang keso sa kubo at kulay-gatas, idagdag ang asin at paminta sa panlasa.
