Paano Gumawa Ng Herring Puff Salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Herring Puff Salad
Paano Gumawa Ng Herring Puff Salad

Video: Paano Gumawa Ng Herring Puff Salad

Video: Paano Gumawa Ng Herring Puff Salad
Video: Russian Herring Under Fur Salad Recipe (Shuba) | Селедка под шубой 2024, Marso
Anonim

Ang mga salad ng puff ay angkop para sa isang maligaya na mesa. Naging tradisyon na para sa Bagong Taon na maglagay ng isang plato ng herring sa ilalim ng isang fur coat. Ngunit mayroon ding mga masasarap na pinggan kasama ang sikat na isda. Halimbawa, isang puff salad na may herring, kabute at gulay.

Paano gumawa ng herring puff salad
Paano gumawa ng herring puff salad

Kailangan iyon

  • - 1 inasnan na herring;
  • - 1-2 mga sibuyas;
  • - 2 itlog:
  • - 3 patatas;
  • - 3 karot;
  • - 300 g sariwang mga champignon:
  • - mayonesa;
  • - mga gulay;
  • - asin.

Panuto

Hakbang 1

Para sa salad, kailangan mo ng isang malaki, katamtamang asin na Atlantic herring. Kung ang isda ay maalat, ibabad muna ito sa gatas. Peel ang herring, alisin ang mga loob at paghiwalayin ang mga fillet mula sa mga buto. Tagain ang karne ng pino. Kung mayroong caviar o gatas sa loob ng isda, gupitin din ito at ihalo sa karne.

Hakbang 2

Balatan ang mga kabute at gupitin ang manipis na piraso. Pagprito sa langis ng halaman kasama ang mga tinadtad na sibuyas. Ilipat sa isang plato at itakda sa cool.

Hakbang 3

Pakuluan ang mga patatas sa mga balat. Palamig at alisan ng balat, at pagkatapos ay lagyan ng rehas. Peel at rehas na bakal ang mga karot, pagkatapos ay iprito ito. Pakuluan ang mga itlog at ihiwalay ang mga itlog. Ilagay ang cool sa lahat.

Hakbang 4

Kapag ang lahat ng pagkain ay cool, simulang gawin ang flaky salad. Ilagay ang herring sa unang layer, mga pritong kabute at sibuyas sa itaas, pagkatapos ay patatas. Magsipilyo ng mayonesa. Susunod, ilatag ang isang layer ng mga karot at muli ang isang manipis na layer ng mayonesa. Budburan ang puff salad na may herring na may gadgad na mga yolks at tinadtad na mga halamang gamot, hayaan itong magluto ng 2 oras sa ref.

Inirerekumendang: