Ang mga pancake na may inihurnong kalakal ay nakatago sa ilalim ng pangalang "Fake Chebureks". Iminumungkahi kong ihanda mo agad sila. Posibleng magugustuhan mo ang ulam na ito higit pa sa mga totoong pastie, sapagkat ito ay naging napaka makatas at malambot.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mga itlog - 2 mga PC;
- - gatas - 500 ML;
- - asukal - 1 kutsara;
- - harina - 2 baso;
- - langis ng halaman - 3 kutsarang;
- - tubig - 0.5 tasa;
- - asin - 1 kutsarita.
- Pagpuno:
- - tinadtad na karne - 500 g;
- - sibuyas - 1 pc;
- - Dill;
- - perehil;
- - kulantro - 1 kutsarita;
- - asin;
- - paminta.
Panuto
Hakbang 1
Una, dapat mong ihanda ang kuwarta para sa mga lutong pancake sa hinaharap. Upang magawa ito, pagsamahin ang mga itlog, granulated sugar at asin sa isang mangkok. Haluin nang lubusan. Magdagdag ng harina at maligamgam na gatas doon. Pukawin ang nagresultang masa at idagdag ang langis ng gulay at sariwang pinakuluang tubig dito. Pukawin muli ang halo na ito, pagkatapos ay umalis sa estado na ito sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 2
Paghaluin ang tinadtad na karne sa mga sumusunod na sangkap: tinadtad na mga sibuyas at halaman, kulantro, at asin at paminta. Paghaluin nang lubusan ang lahat at magdagdag ng isang maliit na tubig. Kailangan ito upang maging makatas ang pagpuno.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis sa kawali at painitin ito. Panahon na upang gumawa ng "Fake pasties". Ibuhos ang sapat na kuwarta upang makagawa ng isang hindi masyadong makapal na pancake. Pagkatapos ay ilagay ang isang kutsara ng tapos na pagpuno sa isa sa mga gilid nito. Takpan ang tinadtad na karne sa kabilang panig na mananatiling libre. Kaya, ang mga gilid ay dapat na magkadikit. Gawin ang lahat ng mga pagkilos na ito nang napakabilis. Gawin ito sa buong pagsubok.
Hakbang 4
Iprito ang nagresultang mga pancake na may pagbe-bake sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi, iyon ay, sa loob ng maraming minuto. "Fake pasties" ay handa na!
