Ang Ham salad ay isa sa ilang mga pinggan na kinikilala ng kalalakihan. Ang ham ay nagbibigay sa ulam ng isang hindi pangkaraniwang mabango na lasa. Ang karne ay napakahusay sa mga gulay at gumagawa ng anumang pagpuno ng salad. Tiyak na hindi siya mananatili sa plato pagkatapos ng isang kapistahan ng pamilya.
Kailangan iyon
- - pinausukang mga sausage - 250-350 g
- - bacon - 350 g
- - patatas - 5-9 pcs.
- - ham - 350 g
- - mga olibo - 230-350 g
- - mga pulang sibuyas - 1, 5-3 mga PC.
- - langis ng halaman - 2, 5 tbsp. l.
- - asin
- - sariwang paminta sa lupa - 25 g
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang patatas, hugasan at lutuin sa inasnan na tubig hanggang luto ng 16-23 minuto. Habang kumukulo ang patatas, gupitin ang mga sibuyas sa manipis na mga hiwa, ang bacon at ham sa mga manipis na hiwa, at ang mga olibo at sausage sa mga bilog.
Hakbang 2
Init ang langis sa isang kawali, iprito ang bacon sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gumamit ng isang tinidor upang ilagay ang mga toasted na piraso sa isang hiwalay na tasa. Sa parehong kawali, iprito ang mga sibuyas sa loob ng 3-7 minuto. Idagdag ang mga sausage, lutuin para sa isa pang 4-6 minuto.
Hakbang 3
Kapag pinakuluan ang patatas, ibuhos ang likido at ibuhos ito ng malamig na tubig. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay sa isang tasa. Magdagdag ng 3-4 tbsp. l. mga asong olibo. Isara at panatilihin sa isang mainit na lugar para sa 6-9 minuto.
Hakbang 4
Ilagay ang mga sausage, olibo at ham sa isang tasa na may patatas, iwisik ang asin, pukawin. Itaas sa bacon at paminta.
