Ang mainit na pinausukang mackerel na luto sa isang airfryer ay naging napaka makatas at masarap. Ang "likidong likido" ay maaaring mapalitan ng mga pampalasa para sa paninigarilyo, sa kasong ito, iwanan ang isda na mag-marinate sa ref para sa isang araw.
Kailangan iyon
-
- 1 sariwang mackerel
- 1 kutsarita asin
- 3 kutsarang "likidong usok"
- airfryer
Panuto
Hakbang 1
Pinutol namin ang mackerel, inaalis ang ulo, mga loob.
Hakbang 2
Banlawan at patuyuin ng isang twalya.
Hakbang 3
Pinahid namin ang isda ng asin sa loob at labas.
Hakbang 4
Pinahiran namin ang isda ng "likidong usok".
Hakbang 5
Inilagay namin ito sa isang masikip na plastic bag.
Hakbang 6
Ibuhos ang natitirang "likidong usok" sa bag.
Hakbang 7
Itinali namin nang mahigpit ang bag upang walang makalat at maiilingin ang isda nang maraming beses upang maipamahagi ang "likidong usok".
Hakbang 8
Umalis upang mag-marinate ng 30 minuto.
Hakbang 9
Inilabas namin ang adobo na isda, tinatapik ito ng isang tuwalya ng papel at inilalagay ito sa gitnang wire rack sa airfryer.
Hakbang 10
Itinakda namin ang average na bilis ng fan, temperatura 205 degrees at lutuin sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 11
Ang natapos na mackerel ay dapat na cooled.
Hakbang 12
Pinuputol namin ang isda. Bon Appetit.
