Ang mga bata ay kusang kumakain ng cookies na may isang hindi pangkaraniwang hitsura - may korte, sa anyo ng mga hayop, sa may kulay na glaze. Subukang gumawa ng nakakain na mga lapis na kulay - ang produkto ay mukhang napaka kaakit-akit at masarap sa lasa.
Para sa pagluluto, maghanda ng mantikilya - 100 g, harina - 250 g, isang kutsarang sour cream, 100 g ng pulbos na asukal, itlog ng itlog at isa pang itlog para sa pagpapadulas, kalahating kutsarita ng vanilla sugar, mga tina ng pagkain.
Palambutin ang langis, gilingin ng pulbos. Magdagdag ng pula ng itlog, kulay-gatas, banilya doon, maaari kang magdagdag ng kaunting asin. Salain ang harina. Mas mahusay na idagdag ito sa kabuuang halo sa maliliit na bahagi. Dapat kang makakuha ng isang nababanat na kuwarta - kailangan mong masahin ito hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay.
Hatiin ang kuwarta sa dalawang hindi pantay na bahagi. Ang pinakamaliit sa kanila ay dapat na halos isang-katlo ng kabuuang masa. Igulong ang malaki na mas payat, takpan ng foil at ilagay sa ref para sa isang oras. Hatiin ang mas maliit na bahagi sa maraming mga bahagi tulad ng gagamitin mong pangkulay sa pagkain. Paghaluin ang tinain sa isang bahagi ng kuwarta at igulong sa manipis na mga hibla. Ito ang magiging "rods" ng lapis. Ilagay din sa ref ang mga nakahanda na harness.
Pagkalipas ng isang oras, naglabas kami ng isang layer ng kuwarta mula sa ref. Brush ito ng isang binugok na itlog at gupitin sa mga piraso ng 3 cm o higit pang lapad. Ilagay ang kulay na pamalo sa guhit at igulong ito nang mas mahigpit. Dapat itong gawin nang maingat upang ang kuwarta ay hindi masira, maaari mong gawin ang pelikula. Ikalat ang isang binugbog na itlog sa mga lapis at ilagay sa isang sheet na baking sheet na may linya na sulatan.
Maghurno para sa 20 minuto, ang pinakamainam na temperatura ay 200 degree. Ang natapos na mga lapis ay dapat na cooled, pagkatapos ay gaanong na-scrap sa isang kutsilyo upang ang mga ito ay mukhang "pinatalas".
