Mabilis na nagluluto ang soufflé ng karne ng manok at mainam para sa pagkain ng sanggol o diyeta. Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawing mababa ang soufflé sa mga calorie, at ang mga gulay ay nagbibigay sa ulam ng isang maselang lasa.
Kailangan iyon
- –Namay na dibdib (140 g);
- –Laging itlog (1 pc.);
- - mantikilya (75 g);
- - pain (20 g);
- –Salat sa lasa;
- –Freesh milk (30 ML);
- –Carrot (1 pc.);
- - kalahating sariwang utak ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Una, banlawan ang fillet ng manok at i-chop gamit ang isang blender. Kung wala kang isang blender sa kamay, maaari mong i-cut ang karne sa maliit na piraso. Banlawan din ang mga karot at zucchini, balatan ang mga ito sa isang manipis na layer at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang mahusay na kudkuran.
Hakbang 2
Asin ang zucchini at maghintay hanggang ang gulay ay magbigay ng katas, na dapat na pigain ng mabuti. Magdagdag ng gulay sa tinadtad na karne. Haluin nang lubusan. Ilagay ang timpla sa isang blender.
Hakbang 3
I-defost ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto upang gawing mas madali ang proseso ng pagpuputol. Maglagay ng mantikilya, asin, itlog sa karne at gulay sa isang blender, ibuhos ng gatas at sa dulo magdagdag ng semolina. Agad na i-on ang blender sa buong lakas at talunin ang tinadtad na karne ng tungkol sa 3-5 minuto hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
Hakbang 4
Ang tinadtad na karne ay dapat na malambot at mahangin. Bumili nang maaga sa tindahan ng mga espesyal na hulma na gawa sa makapal na papel na angkop para sa paggamot sa init. Maglipat ng isang maliit na halaga ng tinadtad na karne sa bawat hulma.
Hakbang 5
Susunod, i-on ang multicooker sa mode ng singaw. Ilagay ang mga tinadtad na lata ng karne sa ilalim at dahan-dahang ibuhos ang 2 tasa ng tubig. Lutuin ang soufflé nang hindi bababa sa 20-30 minuto na sarado ang takip. Kapag handa na ang pinggan, alisin ang soufflé mula sa mga hulma at ilipat sa isang patag na plato.
