Mabangong mga crouton para sa agahan. Madaling maghanda. Mabilis na maghanda, ito ay naging masarap at napaka malusog. Ang kalabasa na pulbos ay mayaman sa mga bitamina, macro at microelement. Ang malakas na diuretiko, nagpapabuti sa paggana ng tiyan, nagpap normal sa metabolismo. Pinapabuti ang paggana ng mga bato at puso. Binibigyan ang katatagan at pagkalastiko ng balat. Nagre-refresh ng kutis.
Kailangan iyon
- - Ika-1 st. suwero;
- - 2 kutsara. harina;
- - 1, 5 tsp tuyong mabilis na kumilos na lebadura;
- - 1 tsp asin;
- - 1 kutsara. Sahara;
- - 200 g kalabasa;
- - sibuyas;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 1, 5 kutsara. mantika;
- - pampalasa mula sa mga italyano na halamang gamot.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang harina, tuyong instant yeast, asukal at asin sa isang malalim na mangkok. Init ang suwero. Ibuhos ang mainit-init sa pinaghalong harina. Haluin mabuti.
Hakbang 2
Masahin ang kuwarta sa mesa, iwisik ang harina ng harina upang hindi ito dumikit. Ang kuwarta ay dapat na malambot at nababanat, dumikit nang kaunti sa iyong mga kamay. Ilagay ang kuwarta sa isang mangkok na may linya na harina, takpan ng tuwalya, iwanan upang tumaas sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras. Ang kuwarta ay dapat doble sa laki.
Hakbang 3
Ilagay ang kuwarta na umakyat sa mesa, iwisik nang maayos ang harina, hatiin sa tatlong bahagi, bumuo ng maliliit na tinapay, ilipat ito sa isang baking sheet, takpan ito ng baking paper muna. Hayaang umupo muli ang kuwarta. Painitin ang oven sa 180 degree. Magsipilyo ng mga gatas ng gatas. Maghurno ng kalahating oras hanggang sa ginintuang kayumanggi at malutong.
Hakbang 4
Balatan ang kalabasa, sibuyas at bawang, makinis na tinadtad ang sibuyas at bawang. Gupitin ang kalabasa sa maliliit na cube. Igisa ang sibuyas at bawang hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag ang mga piraso ng kalabasa, pukawin, patuloy na magprito sa mababang init hanggang malambot ang kalabasa. Cool, asin, panahon na tikman.
Hakbang 5
Gupitin ang mga bar sa mga hiwa at patuyuin ang toaster. Ilagay ang mabangong kalabasa sa mga tuyong hiwa. Paglilingkod sa agahan na may mabangong umaga na kape.
