Isang magandang, nakaka-bibig at hindi kapani-paniwalang masarap na grape jelly cake na may aroma sa tag-init - isang madaling dessert upang ihanda.
Kailangan iyon
- - 700 g ng mga ubas;
- - 500 g ng cookies;
- - 2 kutsara. kutsara ng gatas;
- - 2 kutsara. tablespoons ng gelatin;
- - 3 kutsara. kutsarang asukal;
- - 500 g sour cream (20%).
Panuto
Hakbang 1
Para sa unang ilalim na layer ng cake, durugin ang mga cookies sa maliliit na mumo. Magdagdag ng gatas at pukawin ang lahat. Ilagay ang nagresultang malambot na kuwarta sa isang hulma at ilagay sa ref.
Hakbang 2
Para sa pangalawang layer ng sour cream, whisk sour cream na may 1 kutsara. isang kutsarang asukal. Ibuhos ang 0.5 tasa ng tubig sa isang bahagi ng gulaman at iwanan upang mamaga ng 20-30 minuto. Matunaw ito sa isang paliguan sa tubig upang tuluyang matunaw. Pagkatapos lumamig nang kaunti, idagdag ang gelatin sa kulay-gatas, ihalo at ibuhos ang unang cake. Palamigin.
Hakbang 3
Gawin ang huling layer - ubas. Punan ang mga ubas (500 g) ng asukal at ilagay sa apoy. Init hanggang kumukulo, pagkatapos ay bahagyang palamig, salaan at takpan ang natitirang natunaw na gulaman.
Hakbang 4
Gupitin ang natitirang mga ubas sa hati. Matapos ang layer ng kulay-gatas ay solidified, ilagay ang mga ubas dito. Ibuhos ng dahan-dahang may katas ng ubas at ilagay sa ref ng ref para sa 2-3 oras hanggang sa ito ay tumibay.
