Kakailanganin mo ng hindi hihigit sa 30 minuto para sa orihinal na ulam na ito. Sa oras na ito, maghahanda ka ng isang masarap na tanghalian o isang kahanga-hangang meryenda para sa iyong mga panauhin.
Kailangan iyon
- - 10 piraso. patatas;
- - 1 itlog;
- - 1 sibuyas;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 1 kutsara. l. mayonesa;
- - 3 kutsara. l. mantika;
- - Asin at paminta para lumasa).
Panuto
Hakbang 1
Upang lutuin ang tinadtad na karne, makinis na tagain ang mga itlog at sibuyas. Paghaluin ang mga sangkap na ito, magdagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang langis ng gulay at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng tinadtad na bawang, pampalasa upang tikman ang iyong pagprito at pukawin.
Hakbang 2
Peel ang patatas, banlawan nang lubusan at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gumalaw nang lubusan, iprito sa langis ng halaman hanggang sa maging browned, ngunit sa loob nito dapat itong maging malambot. Aabutin ka ng mga 10-15 minuto upang maluto ang mga patatas.
Hakbang 3
Matapos ang cool na patatas sa isang cutting board, putulin ang tuktok ng bawat patatas at maingat na i-core ito ng isang maliit na kutsara. Kung hindi man, maaari mong i-cut ang gulay sa kalahati.
Hakbang 4
Paghaluin ang tinadtad na karne kasama ang nagresultang katas at punan ang mga patatas na may halo. Ilagay ang mga pinalamanan na tuber sa isang kawali, takpan ang mga ito ng mayonesa at painitin ito sa microwave o oven.
