Mga keso para sa tsaa, na maaaring maging mas simple, ngunit napaka masarap. Ang aming mga lola ay nagluto din ng mga kamangha-manghang muffin na ito para sa mga panauhin. Maaari mo ring subukang lutuin ang mga ito alinsunod sa lumang resipe na ito.
Kailangan iyon
- Upang ihanda ang kuwarta:
- - 2 itlog,
- - 3 kutsara. l. Sahara,
- - 3 kutsara. l. kulay-gatas,
- - 3 kutsara. l. mayonesa,
- - 1/2 tsp. baking powder,
- - 6 tbsp l. na may isang bunton ng harina,
- - mantikilya
- Upang ihanda ang pagpuno:
- - 0.5 kg ng keso sa maliit na bahay,
- - 1 itlog,
- - 2 kutsara. l. Sahara,
- - 1 bag ng vanillin.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog, ihalo sa asukal hanggang makinis. Magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa at baking pulbos. Patuloy kaming whisk. Ibuhos ang harina upang gawing mas makapal ang kuwarta kaysa sa kulay-gatas.
Hakbang 2
Ibuhos ang kuwarta sa isang preheated baking sheet, pre-greased na may mantikilya.
Hakbang 3
Ilagay ang pagpuno sa kuwarta: masahin ang keso sa maliit na bahay na may isang tinidor upang malaya ito sa mga bugal, gilingin ito ng asukal at isang itlog, magdagdag ng vanillin. Inilalagay namin ang oven sa loob ng 40 minuto sa 150-180 degrees.