Ang Tuscan tomato sopas ay isa sa mga pagkaing Italyano. Inaabot ng apatnapung minuto upang maghanda. Ito ay naging napakasarap, nagbibigay-kasiyahan at orihinal.
Kailangan iyon
- Kakailanganin namin ang:
- kamatis - 1 kilo
- pulang kampanilya - 2 piraso
- mga sibuyas - 120 gramo
- tubig - 1 litro
- itlog - 4 na piraso
- puting tinapay - 200 gramo
- Parmesan keso, langis ng oliba - bawat 50 gramo
- isang tangkay ng kintsay
- paminta, asin - para sa lahat
Panuto
Hakbang 1
Magsimula na tayo. Gupitin ang sibuyas sa mga cube, magprito ng kaunti sa langis ng oliba, magdagdag ng paminta ng kampanilya (gupitin ang mga piraso).
Hakbang 2
Peel ang mga kamatis, gupitin sa mga cube, gupitin ang kintsay sa mga hiwa, iprito ang lahat kasama ang sibuyas at paminta. Magkulo nang halos sampung minuto, na takip ng takip.
Hakbang 3
Ngayon ilagay ang mga gulay sa isang kasirola, takpan ng mainit na tubig, asin at paminta, lutuin ng labinlimang minuto.
Hakbang 4
Grate ang parmesan sa isang malaking kudkuran, talunin ang mga itlog ng manok, idagdag sa sopas.
Hakbang 5
Gupitin ang puting tinapay sa mga hiwa, iprito - ang mga hiwa ay dapat maging ginintuang, idagdag sa mga mangkok ng Tuscan na sopas na kamatis. Masiyahan sa iyong pagkain!
