Curd At Berry Pie

Talaan ng mga Nilalaman:

Curd At Berry Pie
Curd At Berry Pie

Video: Curd At Berry Pie

Video: Curd At Berry Pie
Video: Шоколадно-ягодный пирог с творожным суфле/Chocolate-berry pie with curd soufflet 2024, Nobyembre
Anonim

Ang pie na may mga berry at keso sa kubo, na inihanda ayon sa resipe na ito, ay nakuha ng isang maselan na pagpuno at isang maliit na malutong na kuwarta. At ang hanay ng mga sangkap ay may kasamang malusog na otmil. Ang hitsura ng panghimagas ay naging simpleng kamangha-mangha!

Curd at berry pie
Curd at berry pie

Kailangan iyon

  • - 100 g oatmeal
  • - 130 g harina
  • - 90 g asukal
  • - 5 g baking powder
  • - 130 g mantikilya
  • - itlog
  • - 360 g ng keso sa maliit na bahay
  • - isang kutsara ng cornstarch
  • - 10 g vanilla sugar
  • - 300 g mga nakapirming berry
  • - isang kutsarang almond flakes
  • - mantika

Panuto

Hakbang 1

Ibuhos ang mga sumusunod na sangkap sa isang lalagyan: oatmeal, harina, baking powder at 50 g asukal. Paghalo ng mabuti Magdagdag ng mantikilya - paunang lumambot

Hakbang 2

Gilingin ang lahat sa mga mumo. Ang kuwarta ay magiging crumbly. Gayunpaman, kung durugin mo ang isang maliit na kuwarta sa iyong palad, ito ay magkakasama.

Hakbang 3

Takpan ang baking dish ng baking paper, gaanong magsipilyo ng langis ng halaman, ilagay ang kuwarta dito. Tapos ayusin mo ng maayos. Ang mga panig ay maaaring alisin. Mag-iwan ng tatlong kutsarang kuwarta upang iwisik sa cake.

Hakbang 4

Ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, talunin ang itlog gamit ang isang taong magaling makisama, magdagdag ng 40 g ng asukal. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay, starch, vanilla sugar sa itlog. Talunin ang lahat sa isang panghalo.

Hakbang 5

Ilagay ang masa ng curd sa tuktok ng kuwarta, patagin. Banlawan ang mga berry ng malamig na tubig. Ilagay ang mga ito sa masa ng curd.

Hakbang 6

Budburan ang natitirang mga mumo. Banayad na iwisik ng mga almond flakes. Ipadala ang cake sa oven, preheated sa 180 degrees, sa kalahating oras. Pagkatapos ay taasan ang temperatura sa 190 degree, maghurno para sa isa pang 20 minuto.

Hakbang 7

Matapos alisin ang natapos na cake mula sa oven, maingat na alisin ito mula sa amag. Ilagay sa isang pinggan. Palamutihan tulad ng ninanais. Gupitin at ihain.

Inirerekumendang: