Ang aming mga anak ay takot na takot na bigyang-diin ang kanilang kalayaan. Itali ang mga tali - "Ako mismo!" May sopas - ihatid ang iyong kutsara. At kung ang lahat ay nakaupo sa maligaya na mesa, ang mga bata ay nagmamadali din na kunin ang kanilang upuan. O baka magpatuloy at ayusin ang kanilang sariling mesa? Na siya ay kasing ganda ng isang "nasa hustong gulang", ngunit may pagkain para sa mga bata na mas kapaki-pakinabang.
Kailangan iyon
- - dibdib ng manok - 2 mga PC.,
- - kefir (mababang taba) - 0.5 l,
- - bawang - 2-3 sibuyas,
- - langis ng oliba - 2-3 kutsara. l.,
- - Asin at paminta para lumasa,
- - patatas - 5-6 pcs.,
- - itlog -1 pc.,
- - mga mumo ng tinapay - 50 g,
- - Mga kamatis ng cherry,
- - sariwang halaman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang dibdib ng manok, patuyuin ng tuwalya ng papel. Gupitin sa maliliit na cube. Peel the bawang, rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Idagdag sa manok, ibuhos sa langis ng halaman at kefir. Magdagdag ng asin sa lasa (para sa mga bata, maaari mong gawin nang walang paminta). Paghaluin nang mabuti ang lahat gamit ang iyong mga kamay, umalis sa ref ng magdamag.
Hakbang 2
I-string ang natapos na inatsara na manok na fillet sa mga kahoy na stick, sa simula at sa dulo, i-string ang isang cherry tomato nang paisa-isa. Ilagay sa isang baking sheet o grill. Ilagay sa isang oven na preheated sa 180 ° sa loob ng 30 minuto, pana-panahong pinapalabas ang kebabs. Kapag handa na ang karne, gumawa ng "mga mata" at "mga sungay" (mga peppercorn at halaman) sa isa sa mga kamatis na cherry, palamutihan ang likod ng "centipede" na may ketchup.
Hakbang 3
Ang mga cutter ng patatas ay perpekto para sa isang ulam. Pakuluan ang patatas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Pagkatapos alisan ng tubig, mash ang patatas, magdagdag ng isang hilaw na itlog. Bumuo ng mga cutlet mula sa mass ng patatas, igulong ang mga ito sa mga mumo ng tinapay, ilagay sa isang sheet ng pagluluto sa hurno. Palamutihan ang mga cutlet - gawin silang "mata" at "bibig". Maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 10 minuto.
