Ang Pomelo ay isang prutas na katutubong sa Timog-silangang Asya. Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang maliit, medyo patag na bola, natatakpan ng isang dilaw, dilaw-berde o berde na balat.
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman sa pomelo
Ang Pomelo ay halos kapareho ng kahel, ngunit ang laman nito ay hindi mapait. Bilang karagdagan sa pagiging masarap at makatas, ang prutas na ito ay mayroon ding nakapagpapagaling na katangian. Ang mga mamamayan ng Timog Silangang Asya ay ginamit ito mula pa noong sinaunang panahon upang gamutin ang mga sakit sa sistema ng pagtunaw, paghinga, at para din sa edema.
Ang prutas na ito ay mayaman sa mga karbohidrat, hibla, bitamina A, C, pangkat B. Naglalaman din ang Pomelo ng maraming mga elemento ng pagsubaybay na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng iba't ibang mga sistema ng katawan. Lalo na mayaman ito sa potasa, posporus, sosa, kaltsyum, iron.
Ang trace element potassium ay kailangang-kailangan para sa normal na paggana ng kalamnan sa puso, at posporus para sa utak (nagpapabuti din ito ng memorya).
Bilang karagdagan, ang pulp ng pomelo ay naglalaman ng iba't ibang mahahalagang langis na epektibo na makontra ang iba't ibang mga virus, at isang bilang ng mga biologically active na sangkap - limonoids. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang regular na pag-inom ng pomelo ay hindi lamang normalisasyon ang presyon ng dugo at pantunaw, pinipigilan ang pagbuo ng mga cataract at ilang mga sakit ng nervous system, ngunit binabawasan din ang panganib na magkaroon ng cancer. Iyon ay, ang pomelo ay talagang isang kamalig ng mga natural na gamot.
Ang masarap na prutas na ito ay dapat na isama sa diyeta, lalo na para sa mga matatanda na may mga karamdaman sa puso.
Mga diet na batay sa Pomelo
Ang prutas na ito ay maraming kalamangan. Ngunit maraming mga mas mahahalagang tampok: ang pomelo ay napakababa ng calories, at naglalaman ito ng mga enzyme na tinitiyak ang mabilis na pagkasira ng mga protina at taba mula sa pagkain.
Perpekto ang Pomelo para sa pagkain sa pagdiyeta.
Ang masarap na sapal ay nasisiyahan nang maayos ang kagutuman, at ang katas nito ay nasiyahan ang uhaw. Ang Pomelo ay maaaring magamit bilang pagkain at bilang isang independiyenteng ulam, at bilang bahagi ng iba pang mga pinggan. Kung gupitin mo ito sa maliliit na piraso, maaari kang gumawa ng isang mahusay na fruit salad batay sa mga ito (halimbawa, na may mga piraso ng mansanas, saging, kiwi, tinimplahan ng lemon juice o yogurt). Ang Pomelo ay magiging isang mahusay na sangkap sa iba pang mga salad, halimbawa, na may pinakuluang hipon.
Ang pomelo pulp ay magsisilbing isang mahusay na pagpuno para sa mga matamis na pie at pie. Bilang karagdagan, magdaragdag ito ng isang napaka kaaya-aya, piquant aftertaste sa iba't ibang mga pinggan ng karne at isda, mga sarsa. Ang pomelo peel ay kapaki-pakinabang din: maaari kang gumawa ng masarap na marmalade o jam mula rito.