Ang baking ay palaging umaakit sa mga maybahay. Ang mga pie ay may isang espesyal na lugar. Ang mga recipe ay simple, maghanda ng mabilis. Isa sa mga ito ay maple syrup pie. Subukan ito at tiyak na magugustuhan mo ito.
- 1/2 tasa - (125 ML) cornstarch
- 1/2 tasa - (125 ML) tubig
- 3 - mga itlog ng itlog;
- 2 tasa - (500 ML) kayumanggi asukal
- 1 1/2 tasa - (375 ML) maple syrup
- 1/2 tasa - (125 ML) mantikilya
- 1/3 tasa - (80 ML) tinadtad na mga mani
- 1 tsp - (5 ml) vanilla extract;
- 1 inihurnong cake na may diameter na 23 cm;
- graham;
- whipped cream;
- tinadtad na nut.
- Dissolve starch sa isang mangkok sa tubig at ihalo sa egg yolk.
- Sa isang kasirola sa katamtamang init, matunaw ang brown sugar sa maple syrup. Idagdag ang almirol at talunin hanggang sa makapal at mag-atas ang halo. Nang hindi tumitigil sa pagpapakilos, panatilihin ang mababang init sa loob ng isa pang tatlong minuto.
- Alisin mula sa init, ihalo sa mantikilya, mani at banilya. Ibuhos sa isang tinapay at palamigin sa loob ng 2 oras. Palamutihan ng whipped cream at tinadtad na mga mani. Pagkatapos nito, maihahatid mo ito sa mesa.
Pangalawang pagpipilian: palitan ang mga mani ng mga currant.
Pastry shortcrust pastry:
- 1/2 tasa (125 ML) mantikilya
- 1 tasa (250 ML) pulbos na asukal
- 1 maliit na itlog;
- 3 patak ng vanilla extract;
- 1 1/4 tasa (300 ML) harina.
1. Sa isang taong magaling makisama, gumawa ng cream sa mantikilya. Idagdag nang unti-unti ang asukal sa icing, pagpapakilos, hanggang sa ang butil ay butil. Magdagdag ng itlog at vanilla extract.
2. Paggamit ng isang spatula, unti-unting idagdag ang harina, ngunit huwag masyadong masahin.
3. Balutin ang kuwarta, palamigin.
