Amerikano ang resipe ng muffin na ito, sapagkat ang baking pulbos ay ginagamit upang ihanda ang kuwarta, hindi katulad ng Ingles, kung saan ginagamit ang lebadura. Muffins ay masarap, pinalamanan ng keso, manok, ham. Ang mga ito ay pinakamahusay para sa agahan o tanghalian. At kung gumagamit ka ng tsokolate, berry, prutas, caramel para sa pagpuno, makakakuha ka ng mahusay na panghimagas. Kailangan mong maghurno ng mga muffin sa mga espesyal na lata ng papel. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Subukan ang mga simpleng pa masarap na lutong kalakal.
Kailangan iyon
- - 2 tasa ng harina;
- 1/2 tasa na brown sugar
- 3/4 tasa ng regular na asukal
- - 1 kutsarita ng luya sa lupa;
- - 1 baso ng sour cream;
- - 1/2 tasa ng langis ng halaman;
- - 2 itlog;
- - 1 kutsara ng pulot;
- - 2 peras;
- - 2 kutsarita sa baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang lalagyan, paghaluin ang harina, asukal (parehong uri), baking powder, ground luya. Sa ibang lalagyan, ihalo ang kulay-gatas, mantikilya, itlog.
Hakbang 2
Peel ang mga peras, gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Ikonekta ang masa mula sa unang lalagyan na may masa mula sa pangalawa. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Magdagdag ng peras.
Hakbang 4
Ipasok ang mga tasa ng muffin ng papel sa isang espesyal na baking dish. Ang mga hulma ay hindi kailangang punan nang buo.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 200 degree C, lutuin ang mga muffin sa loob ng 25 minuto.
