Ang pancake cake ay isang madaling paraan upang sorpresahin ang mga panauhin. Sa pamamagitan ng paraan, ang isang pancake cake ay hindi dapat maging matamis, subukang gumawa ng isang pagpuno ng cream cream at pinausukang pulang isda para dito, ang lasa ng ulam na ito ay kaaya-aya sorpresa sa iyo.
Paghahanda ng pagkain
Upang makagawa ng isang pancake cake na may salmon, kakailanganin mo ang: 1, 5 tasa ng gatas, 1, 5 tasa ng harina, 4 na itlog, 7 kutsara. l. mantikilya, 500 g pinausukang salmon, 200 g cream cheese, ½ tsp. asin, 2 kutsara. l. dill
Cooking Salmon Pancake Cake
Kumuha ng isang maliit na kasirola at ilagay ang mantikilya dito, matunaw sa mababang init. Pagsamahin ang gatas, itlog at asin sa isang hiwalay na lalagyan, paluin nang magkasama. Idagdag ang sifted harina at pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis, maaari mong gamitin ang isang blender para sa kaginhawaan. Kapag ang natunaw na mantikilya ay lumamig, idagdag ito sa kuwarta at pukawin muli.
Takpan ang mangkok ng kuwarta na may cling film at palamigin sa loob ng 10-15 minuto. Kumuha ng isang kawali, grasa ito ng langis ng halaman at painitin ito. Kapag ang pan ay mahusay na nainit, simulang i-baking ang mga pancake. I-stack ang mga nakahandang pancake at itabi.
Paghaluin ang cream cheese na may tinadtad na dill, gupitin ang pinausukang pulang isda sa mga hiwa. Kumuha ng isang paghahatid ng pinggan kung saan maghatid ka ng salmon pancake cake.
Ilagay ang unang pancake sa isang pinggan at i-brush ito sa cream cheese, itaas ng tinadtad na isda. Kaya ulitin ang bawat layer. Maaari mong palamutihan ang tuktok na pancake na may isang sprig ng dill o pulang caviar.
Ang pancake cake na may salmon ay handa na!
