Sa Russia, ang patatas na almirol ay napakapopular. Ginagamit ito para sa halaya, pampalapot na mga sopas o gravies, idinagdag sa cream. Ito ay madalas na ginagamit para sa pagluluto ng isda, manok, karne. At, syempre, ang patatas na almirol ay malawakang ginagamit sa gamot. Ginagamit ito upang gamutin ang pagkasunog, sakit sa balat, diathesis ng mga bata. Gayundin, ang almirol ay nakapagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo at atay, mapabilis ang metabolismo at babaan ang presyon ng dugo. Ang paggawa ng patatas na almirol sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay ay talagang napakasimple.
Kailangan iyon
- - pagbabalat ng patatas
- - gasa
- - malamig na tubig
- - tray
Panuto
Hakbang 1
Pinong tumaga ang mga pagbabalat ng patatas at ipasa ito sa isang dyuiser.
Hakbang 2
Ibuhos ang nagresultang timpla ng malamig na tubig at ihalo na rin.
Hakbang 3
Ilagay ang cheesecloth sa 2-3 layer sa isang mahusay na salaan, salain ang likidong patatas sa pamamagitan nito sa handa na ulam.
Hakbang 4
Mag-iwan ng maraming oras, sa oras na ito ang starch ay maaayos sa ilalim, at ang labis na mga particle ay lumulutang sa ibabaw, na dapat alisin.
Hakbang 5
Maingat na maubos ang maruming tubig, pinapalitan ito ng malinis na tubig. Gumalaw at umalis para sa 3-4 na oras upang manirahan. Ulitin ang pamamaraang ito hanggang sa ang mga labis na mga particle ay hindi na lumutang sa ibabaw.
Hakbang 6
Ikalat ang nagresultang almirol sa isang manipis na layer sa isang tray at iwanan itong mainit. Pukawin ang almirol paminsan-minsan hanggang sa ganap itong matuyo.
Hakbang 7
Ibuhos ang tapos na pulbos sa isang basong pinggan at isara nang mahigpit ang takip.
