Ang Macaroons ang magiging paboritong pagtrato sa tsaa sa gabi ng iyong pamilya. Dapat lamang subukang lutuin ito ng isang beses.
Kailangan iyon
- - harina 250 g
- - itlog 1 pc
- - mantikilya 250 g
- - puting asukal 120 g
- - kayumanggi asukal (tungkod) 100 g
- - mga tinadtad na almond 40 g
- - vanillin (kurot)
- - baking pulbos (kurot)
- - kakanyahan ng almond 2 tsp
Panuto
Hakbang 1
Kinakailangan upang salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin, baking powder (baking powder), vanillin at mga almond na tinadtad sa isang blender, gilingan ng kape o gilingan ng karne. Upang gumalaw nang lubusan.
Hakbang 2
Sa isang taong magaling makisama, gumiling asukal at mantikilya, magdagdag ng isang itlog doon, talunin ang lahat. Idagdag ang lahat ng mga tuyo (halo-halong) sangkap sa panghalo. Pagkatapos ay dapat mong masahin ang kuwarta, hugis ito sa isang bola at ilagay ito sa ref sa loob ng kalahating oras.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 190 degree.
Hakbang 4
Alisin ang kuwarta mula sa ref, ilunsad ito sa tungkol sa 5 millimeter makapal. Susunod, gupitin ang mga cookies mula sa kuwarta na may mga hulma (mayroon, kung ninanais).
Hakbang 5
Ilagay ang cookies sa isang baking sheet, pagkatapos takpan ito ng pergamino (baking paper). Maghurno ng 10 minuto.
Hakbang 6
Ang pinalamig na mga biskwit ay maaaring sakop ng icing asukal, icing ng protina, o iwiwisik ng mga mani.