Ang Sochnik ay isang primordally Russian delicacy. Karamihan sa mga tao, kapag naririnig nila ang salitang "Sopochnik", awtomatiko nilang naaalala ang cie cheese pie, na ibinebenta sa halos lahat ng mga tindahan. Ngunit ang homemade juice ay iba pa at maraming paraan upang maihanda ito. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang grupo ng malusog na otmil.
Kailangan iyon
- - 100 g harina;
- - 80 g ng mga prun;
- - 300 g ng kefir;
- - isang itlog;
- - 80 g ng mga nogales;
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng halaman;
- - 100 g ng otmil;
- - 40 g ng gatas
- - honey.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang 100 gramo ng otmil sa isang maliit na gatas.
Hakbang 2
Para sa pagpuno, makinis na tagain ang mga prun na babad sa maligamgam na tubig. Ilipat ang mga prun sa isang mangkok, magdagdag ng mga tinadtad na mga nogales, masaganang ibuhos ang linden honey (ang anumang pulot ay maaaring magamit sa panlasa). Paghaluin nang lubusan ang nagresultang masa at asin ng kaunti.
Hakbang 3
Pagsamahin ang pinakuluang oatmeal sa handa na pagpuno, pukawin at iwanan upang mahawa.
Hakbang 4
Ibuhos ang kefir sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang isang itlog, ihalo, dahan-dahang pagdaragdag ng harina. Sa isang preheated skillet, greased with oil, maghanda ng mga pancake mula sa nagresultang timpla.
Hakbang 5
Ilagay ang mga pancake sa isang plato, idagdag ang nakahandang pagpuno sa bawat isa at dahan-dahang tiklupin. Budburan ng asukal sa icing sa itaas.