Ang mga masasarap na lemon na may lasa na may lemon ay lutuin sa loob ng isang oras. Ito ay naging isang unibersal na gamutin para sa tsaa. Ang parehong lemon zest at juice ay mapupunta sa kuwarta, na magdaragdag ng higit na lasa sa mga lutong kalakal.
Kailangan iyon
- - 200 g ng asukal;
- - 100 g ng maitim na tsokolate;
- - 100 ML ng gatas;
- - 50 g mantikilya;
- - 1 lemon;
- - 1 itlog;
- - 1 1/2 tasa ng harina;
- - 1 kutsarita sa baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Mash ang asukal at pinalambot na mantikilya (alisin ito mula sa ref na kalahating oras bago gawin ang muffins). Ipakilala ang itlog ng manok, patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng kalahati ng harina at baking powder, pukawin.
Hakbang 2
Kuskusin ang sarap ng limon at pisilin ang katas mula sa kalahati ng limon. Magdagdag ng kasiyahan at katas sa kuwarta, paghalo ng mabuti. Ibuhos ang gatas, idagdag ang natitirang harina. Masahin ang masa.
Hakbang 3
Kumuha ng isang piraso ng maitim na tsokolate, durugin ito, idagdag sa natapos na kuwarta, pukawin.
Hakbang 4
Maghanda ng muffin cup. Kung mayroon kang mga gawa sa metal, maaari mo silang grasa ng langis o takpan sila ng mga espesyal na pagsingit ng papel. Ang mga Silicone na hulma ay hindi kailangang ma-langis - ang mga muffin ay madaling makalabas sa kanila.
Hakbang 5
Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma, ilagay ito sa oven. Painitin ang oven sa 180 degree. Maghurno ng mga lemon muffin na may mga patak ng tsokolate sa loob ng 40-50 minuto, suriin ang kahandaan gamit ang isang palito - maaaring hindi sila magluto nang maaga, ang lahat ay nakasalalay sa laki ng iyong mga hulma at mga katangian ng iyong kalan.
Hakbang 6
Ihain ang mga nakahandang muffin na mainit o pinalamig. Ang mga ito ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 2 araw, pagkatapos ay hindi sila ganon kalambot at mabango.
