Ang karne ng manok ay madaling mapalitan ng mga tiyan ng manok. Napakaganda ng kanilang paghahanda - mayroon kang kaunting oras upang ihanda ang mga produkto, ang natitira ay gagawin ng multicooker na katulong. Ito ay naging napaka masarap at malusog, maaari mo itong ihatid sa anumang bahagi ng ulam.
Kailangan iyon
- - 500 gramo ng tiyan ng manok,
- - 1 sibuyas,
- - 1 karot,
- - 1 sibuyas ng bawang,
- - 20 gramo ng langis ng halaman (isang maliit na higit sa 1 kutsara),
- - 20 gramo ng tomato paste (isang maliit na higit sa 1 kutsara),
- - asin sa lasa,
- - 3 mga peppercorn,
- - 1 bay leaf,
- - mga halamang gamot para sa paglilingkod sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Maglagay ng 500 gramo ng mga tiyan ng manok sa isang mangkok at takpan ng malamig na tubig at iwanan ng isang oras. Pagkatapos ng isang oras, alisan ng tubig ang tubig, alisin ang dilaw na balat mula sa mga tiyan, putulin ang taba, linisin ang mga speck. Hugasan ang mga tiyan ng manok at gupitin sa maraming bahagi (iwanan ang maliliit).
Hakbang 2
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Peel ang mga karot at gupitin. Gupitin ang peeled na sibuyas ng bawang sa dalawa.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mabagal na kusinilya, itakda ang mode na "Fry". Matapos magpainit ng langis, ilagay ang mga karot, sibuyas at bawang dito, iprito ng walong minuto, paminsan-minsan. Ilagay ang mga tiyan ng manok sa mga gulay, iprito para sa isa pang walong minuto.
Hakbang 4
Walong minuto pagkatapos iprito ang mga tiyan ng manok, idagdag ang tomato paste, peppercorn, bay leaf sa multicooker mangkok, asin sa lasa, ibuhos sa 100 ML ng tubig. Ilagay ang programang "Stew" sa multicooker, oras 2 oras 30 minuto. Sa panahon ng pagluluto, huwag kalimutang tumingin sa multicooker: kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig.
Hakbang 5
Ihain ang mga handa na tiyan ng manok sa mga bahagi, palamutihan ng mga sariwang halaman bago ihain.
