Ang isang ulam tulad ng pinya at almond pie ay mapahanga ka hindi lamang sa maselan at makatas na lasa nito, kundi pati na rin sa masarap na hitsura nito. Iminumungkahi ko na lutuin mo ito. Tinitiyak ko sa iyo na kakailanganin ng kaunting oras upang magluto.
Kailangan iyon
- - pinya - 1 pc;
- - kuwarta ng shortbread - 200 g;
- - mga ground almonds - 200 g;
- - mga itlog - 2 mga PC;
- - cream 35% - 1 baso;
- - asukal - 150 g;
- - rum - 3 kutsarita;
- - harina - 300 g.
Panuto
Hakbang 1
Gamit ang pinya, gawin ang sumusunod: Gupitin ito sa eksaktong 2 piraso at alisin ang core. Kalahati lamang ng prutas ang kinakailangan para sa pie. Gupitin ang kalahati ng napiling bahagi. Gilingin ang isa sa mga ito sa maliliit na cube, at gupitin ang pangalawa sa kalahating singsing.
Hakbang 2
Igulong ang shortcrust pastry gamit ang isang rolling pin. Siya nga pala, maaari mo itong lutuin mismo o bumili lamang. Painitin ang oven sa 170 degree. Ilagay ang nagresultang layer sa isang bilog na natutunaw na baking dish at ipadala upang maghurno sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 3
Habang ang tart ay nagbe-bake, ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap sa isang mangkok: ground almonds, granulated sugar, rum, at manok na itlog. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Pagkatapos idagdag ang diced pinya at cream sa nagresultang masa.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang pagpuno sa inihurnong tinapay. Sa tuktok nito, ilagay ang bahaging iyon ng pinya, na gupitin sa kalahating singsing. Gampanan nila ang papel ng dekorasyon. Painitin ang oven sa 200 degree at ipadala ang pie dito nang halos kalahating oras.
Hakbang 5
Palamig ang natapos na lutong kalakal at palamutihan ayon sa nais mo, halimbawa, anumang jam, sariwang berry o dahon ng mint. Handa na ang pinya at almond pie! Maaari mo itong ihatid sa mesa.
