Ang mga patatas na Raclette na may Tyrolean bacon - isang ulam mula sa lutong Aleman. Ito ay naging isang tulad ng isang raclette patatas ay napaka-kasiya-siya, ito ay nagsilbi bilang isang pangunahing ulam.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - 12 katamtamang laki ng patatas;
- - 150 g ng raclette cheese;
- - 12 manipis na piraso ng bacon o bacon;
- - 12 sprig ng thyme;
- - asin, paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang patatas, pakuluan hanggang lumambot sa kaunting inasnan na tubig. Painitin ang oven sa 200 degree.
Hakbang 2
Gupitin ang bawat patatas sa kalahati at iwisik ang asin at paminta. Huwag lamang labis na labis ito sa asin, dahil ang bacon ay maalat.
Hakbang 3
Maglagay ng isang hiwa ng keso sa isang kalahati, takpan ang iba pang kalahati ng patatas. Maglagay ng isang piraso ng bacon sa mga patatas, pagkatapos ay isang dahon ng thyme.
Hakbang 4
Linya ang baking dish na may baking paper, ilagay ang patatas dito, ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 15 minuto. Ihain ang tapos na ulam na napakainit.
