Ang fruit salad na may keso ay magiging isang mahusay na panghimagas. Tiyak na ikagagalak niya ang tahanan at mga panauhin. Ang paghahanda ng isang salad ay mabilis at madali. Ang tinukoy na dami ng pagkain ay sapat na para sa 4 na paghahatid.
Kailangan iyon
- - matapang na keso - 200 g;
- - mga itim na ubas - 80 g;
- - sariwang seresa o matamis na seresa - 80 g;
- - mga dalandan - 2 mga PC.;
- - kiwi - 2 pcs.;
- - berdeng mansanas - 1 pc.;
- - saging - 1 pc.;
- - cream (25-33%) - 125 g;
- - klasikong yogurt - 100 g;
- - puting dessert na alak - 2 tbsp. l.;
- - limon - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Paghahanda ng mga berry at prutas. Gupitin ang mga seresa at ubas sa kalahati, alisin ang mga binhi. Peel ang mga dalandan, hatiin sa mga hiwa, alisin ang mga film ng pagkahati mula sa bawat hiwa. Balatan at gupitin ang kiwi sa manipis na mga hiwa. Peel ang mansanas, core ito, gupitin sa mga cube at ambon na may lemon juice.
Hakbang 2
Pagluluto ng sarsa. Balatan ang saging, gupitin sa maliliit na piraso. Magdagdag ng cream, yogurt, alak, at natirang lemon juice sa saging. Whisk lahat gamit ang isang blender hanggang makinis.
Hakbang 3
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4
Pagsamahin ang lahat ng prutas at berry, dahan-dahang ihalo. Ilagay ang prutas at berry na halo sa isang paghahatid ng plato, sa itaas ng ilang kutsarita ng gadgad na keso at ibuhos ang sarsa. Handa na ang ulam! Bon Appetit!
