Mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga casserole ng isda. Iminumungkahi kong subukang lutuin ang casserole ng isda ayon sa isang hindi pangkaraniwang resipe. Ang ulam ay hindi kapani-paniwalang masarap, malusog at pandiyeta.
Kailangan iyon
- - fillet ng bakalaw - 250 g;
- - harina ng mais - 200 g;
- - itlog - 2 mga PC.;
- - dessert na puting alak - 1 tsp;
- - asukal - 1/2 tsp;
- - langis ng halaman - 2 kutsarang;
- - asin - isang kurot;
- - ground black pepper - isang kurot;
- - mga gulay - 2 sanga.
Panuto
Hakbang 1
Pinapasa namin ang fillet ng isda sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ng dalawang beses.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
Hakbang 3
Talunin ang protina na may asukal sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 4
Pinagsasama namin ang tinadtad na isda, harina ng mais, pula ng itlog, alak. Magdagdag ng protina, pinalo ng asukal sa pinaghalong. Asin at paminta. Haluin nang lubusan.
Hakbang 5
Ibuhos ang nagresultang masa sa isang baking dish na greased ng langis ng halaman. Inilagay namin sa isang oven na preheated sa 220 degrees sa loob ng 15 minuto.
Palamig, gupitin.
Bon Appetit!
