Ang resipe na ito ay isang uri ng mas magaan at malusog na kahalili sa klasikong English Bakewell pie. Masidhing inirerekumenda kong subukan ito!
Kailangan iyon
- - 125 g ng mga de-latang seresa;
- - 0.5 tsp almirol;
- - 25 g ng mga almond;
- - 1 kutsara. harinang mais;
- - 2 tsp asukal + 1 tsp;
- - 1/4 tsp baking pulbos;
- - 1 itlog;
- - 50 g ng yogurt nang walang mga additives;
- - 1 kutsara. mantika.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree. Ang mga hulma kung saan tayo maghurno ay may langis na langis.
Hakbang 2
Budburan ang mga seresa ng almirol at ilagay sa mga handa na form. Salain ang cornmeal na may baking powder. Magdagdag ng asukal sa pinaghalong, pukawin. Gilingin ang mga almond sa harina gamit ang isang blender o gilingan ng kape na may pagdaragdag ng 1 tsp. asukal: kikilos ito bilang isang sumisipsip, pinipigilan ang mga almond mula sa pagiging isang makapal na i-paste. Idagdag sa natitirang mga tuyong sangkap.
Hakbang 3
Hiwalay na ihalo ang yogurt na may langis ng itlog at gulay. Pagsamahin ang mga bahagi na may tuyong timpla at ihalo hanggang makinis. Ibuhos sa isang hulma, takip ang aming mga seresa, at maghurno sa loob ng 20 - 25 minuto.
