Ang mga bagel na ito ay masarap na yeast baked goods. Kung ikukumpara sa mga produktong binili sa tindahan, ang nasabing produkto ay mas mabango, at mabibigyan mo sila ng anumang hugis sa iyong panlasa. At kung lutuin mo nang eksklusibo para sa isang bata, pagkatapos ay bumili ng iba't ibang mga hulma. Ang pagkain ng ulam na ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit kawili-wili din. Ang iyong anak ay magiging masaya at mabusog.
Kailangan iyon
- - Flour - 450-500 g,
- - tuyong lebadura - 2, 5 tsp,
- - kefir - 1 baso,
- - mantikilya - 50 g,
- - asukal - 3 kutsara. l.,
- - vanilla sugar - 2 sachet,
- - asin - 1/4 tsp,
- - asukal sa icing.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta sa karaniwang paraan: magdagdag ng 1 tsp sa kefir na pinainit sa 36-40 degree. asukal at 2.5 tsp. lebadura Paghaluin ng mabuti hanggang makinis, iwisik ang harina sa itaas. Takpan ng tuwalya at iwanan upang tumayo ng 20 minuto.
Hakbang 2
Pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap, masahin nang mabuti hanggang makinis at hayaang tumayo ng isa pang 1 oras. Pagkatapos nito, hugis ang mga sausage, at mula sa kanila - ang mga pigura ayon sa iyong paghuhusga.
Hakbang 3
Moisten isang baking sheet na may tubig, ilatag ang mga numero, payagan ang distansya. Pagkatapos ay magsipilyo ng pula ng itlog (maaari mo ring iwisik ang mga buto ng poppy o linga). Maghurno sa isang preheated oven sa 200 degree para sa mga 20-25 minuto. Budburan ang mga natapos na produkto ng icing sugar. Ang lahat ng mga bagel ay handa na. Ihain sa tsaa.
