Ang tart na may mga seresa at keso sa kubo ay naging napaka-pampagana, sa panahon ng proseso ng pagluluto ang kuwarta ay tumataas nang napakahusay. Maaari kang kumuha ng keso sa maliit na bahay ng anumang nilalaman ng taba, ngunit ang walang taba na walang butil ay mas mahusay - mahusay itong pumalo.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings:
- - 500 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 300 g mga nakapirming seresa;
- - 180 g ng harina ng trigo;
- - 140 g kayumanggi asukal;
- - 80 g ng mantikilya;
- - 60 ML ng tubig;
- - 2 itlog;
- - 1 kutsarita ng vanilla sugar.
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang mga seresa, alisan ng tubig ang mga ito mula sa kanila.
Hakbang 2
Tumaga ang harina ng malamig na mantikilya, magdagdag ng isang pakurot ng asin, kalahati ng asukal, gumawa ng isang funnel, ibuhos ito ng tubig. Masahin ang kuwarta, balutin ng plastik, ilagay sa ref ng kalahating oras.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta, ilagay ito sa isang hulma, gumawa ng maliliit na gilid. Dumikit, takpan ng foil, maghurno sa 200 degree sa loob ng 10 minuto. Alisin ang foil, maghurno para sa isa pang 5 minuto, bawasan ang temperatura sa 180 degree. Hayaan ang cool na bahagyang.
Hakbang 4
Haluin ang keso sa maliit na bahay na may mga itlog ng manok, natitirang asukal, vanilla sugar, magdagdag ng pampalasa sa panlasa (halimbawa, kanela, sibol, kardamono).
Hakbang 5
Ilagay nang mahigpit ang mga seresa sa natapos na tinapay, takpan ng cream, maghurno ng 30 minuto sa 180 degree. Ang tart na may mga seresa at keso sa kubo ay handa na, maaari mo itong ihatid na mainit o palamig nang kaunti.
