Maaari kang gumawa ng isang salad mula sa halos anumang bagay: ang mga produktong naiwan sa ref o espesyal na napiling mga napakasarap na pagkain. Ngunit ang anumang pangarap ng maybahay na lumikha ng kanyang sariling resipe ng lagda para sa perpektong salad.
Panuto
Hakbang 1
Ang bawat mabuting maybahay ay may pirma sa pinggan. Minsan ito ay minana mula sa isang lola o ina, minsan ang isang babae ay nahahanap ito sa mga recipe ng isang mahusay na librong lutuin, at kung minsan ay siya mismo ang lumalabas. Ang isang tanyag na ulam sa anumang pagkain ay ang salad. Ang isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga naturang salad ay nilikha, ngunit pa rin ito ay mas mahalaga upang makabuo ng iyong sariling recipe ng salad. Tulad na siya ay kilala sa buong pamilya at mahal ng iyong sambahayan. Ang paghahanda ng salad na ito ay maaaring maging isang tradisyon, maaari pa rin itong maging pangunahing at paboritong ulam ng iyong pamilya.
Hakbang 2
Una, isipin kung aling mga pagkain ang pinakamamahal mo at ng iyong pamilya. Hindi mo dapat piliin ang mga produktong iyon para sa salad na hindi kinakain ng ilan sa sambahayan o sa mga kung saan may alerhiya ang isang tao. Ang salad ba na ito ay magiging taglamig o tag-init, mas sariwa o mas kasiya-siya? Maglalagay ka ba ng anumang mga tukoy na pagkain doon, tulad ng mga bihirang isda o pagkaing-dagat, hindi pangkaraniwang mga kabute o mani?
Hakbang 3
Ang lahat ng mga hindi pangkaraniwang pagkain ay kailangang subukang magkahiwalay sa isang salad at maaaring mahirap makuha sa ilang mga oras ng taon. Samakatuwid, kailangan mong isipin ang tungkol sa kanilang pagkakaroon sa iyong pinggan nang maaga. Bagaman kung gustung-gusto mo ang produktong ito at hindi mo maisip ang iyong pinggan ng lagda nang wala ito, kung gayon, syempre, hindi mo ito dapat tanggihan.
Hakbang 4
Kailangan mong ihanda ang lahat ng napiling mga sangkap, hugasan o pakuluan at ilatag sa harap mo sa mesa. Tukuyin kung alin sa kanila ang magiging pangunahing mga bagay, at kung alin ang maaari mong gawin nang wala sa okasyon. Pagsamahin ang ilang mga sangkap at tikman ang nagresultang ulam. Gayunpaman, tandaan na ang siksik at mabibigat na mga bahagi ng salad, tulad ng patatas, karne, manok o itlog, ay dapat dagdagan ng mga sariwa o pinakuluang gulay, pagkatapos lamang ang pangkalahatang balanse ng pinggan ay hindi maaabala.
Hakbang 5
Paghaluin ang mga napiling sangkap sa maraming mga pagkakaiba-iba, subukan kung aling kombinasyon ang gusto mo. Huwag matakot na alisin o palitan ang anumang mga bahagi ng salad kung hindi mo pa gusto ang lasa. Eksperimento sa mga sangkap: kung mahina ang lasa, magdagdag ng isang maanghang, tulad ng pampalasa o bawang, at kung masyadong puspos, palabnawin ito ng pipino o kampanilya. Maaari kang magdagdag ng mga masasarap na sangkap tulad ng crackers o linga na binhi sa salad, pagkatapos ang ulam ay magsisilaw ng mga bagong kulay.
Hakbang 6
Hindi kinakailangan upang lumikha ng isang bagong salad mula sa simula. Kung mayroon kang isang recipe ng salad na gusto mo, maaari mong pagbutihin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang bagong sangkap o pag-imbento ng isang bagong sarsa para dito - nakakakuha ka ng isang ganap na naiibang ulam. O kumuha ng ilang mga sangkap bilang isang batayan at magdagdag ng mga bago sa kanila sa bawat oras - maaari kang makakuha ng isang chameleon salad. Matapos ang lahat ng mga eksperimento, oras na upang ipakita ang pinggan sa pamilya o mga panauhin. At marahil magkakaroon sila ng isang mas mahusay na ideya kung paano mapabuti ang salad na ito.
