Ang mga regular na bola-bola ay maaaring madaling iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang mais at keso sa panahon ng proseso ng mince. Ang nasabing mga bola-bola ay naging mas masarap at mas orihinal, kasama nila ang anumang tanghalian o hapunan ay magiging isang tagumpay.
Kailangan iyon
- - 400 g ng baboy;
- - 80 g bacon;
- - 70 g ng de-latang mais;
- - 50 g ng matapang na keso;
- - 3 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 1 kamatis;
- - berdeng salad, paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang baboy sa maliliit na piraso. Maaari kang kumuha ng baka, ngunit ang tinadtad na baboy ay nagiging mas makatas. Gupitin ang bacon sa maliliit na piraso. Ipasa ang mantika na may karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Timplahan ang tinadtad na karne at paminta sa panlasa, pukawin. Maaari kang magdagdag sa tinadtad na karne at iba pang iyong mga paboritong pampalasa.
Hakbang 2
Patuyuin ang naka-kahong mais sa isang colander upang maubos ang likido. Magdagdag ng mais sa tinadtad na karne, pukawin. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng tomato paste o anumang ketchup sa tinadtad na karne sa yugtong ito.
Hakbang 3
Gupitin ang keso sa maliliit na cube. Mas mahusay na kumuha ng keso na may mababang nilalaman ng taba. Hugasan ang kamatis, tuyo ito, alisin ang tangkay, gupitin.
Hakbang 4
Gumawa ng mga tortilla mula sa tinadtad na karne, maglagay ng isang kubo ng keso sa gitna ng bawat isa, pagkatapos ay bumuo ng mga bola. Hugasan ang dahon ng litsugas at matuyo.
Hakbang 5
Ilagay ang keso at mais na bola-bola sa isang greased na ulam. Takpan ang tuktok ng foil, ilagay sa oven. Maghurno ng mga bola-bola sa 180 degree sa kalahating oras.
Hakbang 6
Ilagay ang natapos na mga bola-bola sa isang pinggan sa tuktok ng mga dahon ng litsugas, palamutihan ng mga hiwa ng sariwang kamatis. Maaari mong gamitin ang mga kamatis ng cherry para sa dekorasyon - hindi mo kailangang i-cut ang mga ito.
