Napakadali na sorpresahin at mangyaring ang iyong sambahayan at mga panauhin sa pamamagitan ng paghahanda ng magaganda, maliwanag na orihinal na mga bola sa halip na ang kilalang "herring sa ilalim ng isang fur coat" sa mahabang panahon.
Kailangan iyon
- - 410 g ng beets;
- - 290 g ng mga karot;
- - 225 g ng matapang na keso;
- - 9 itlog;
- - 180 g herring fillet;
- - 90 g ng mga walnut kernels;
- - 20 g ng bawang;
- - 220 ML mayonesa;
- - 120 g ng perehil at dill.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga karot at beets, alisan ng balat at pakuluan hanggang lumambot. Mag-iwan ng isang beet para sa dressing ng salad. Grate ang natitirang beets at karot sa iba't ibang mga lalagyan.
Hakbang 2
Balatan ang bawang, gupitin ito ng pino. Grate keso sa isang magaspang kudkuran, hatiin ito sa kalahati. Alisin ang lahat ng mga binhi mula sa herring at gupitin ito ng pino.
Hakbang 3
Pakuluan ang mga itlog, cool, alisan ng balat. Itabi ang ilan sa mga itlog, ihiwalay ang mga puti mula sa mga itlog mula sa iba pang bahagi ng mga itlog. Masahing mabuti ang mga yolks.
Hakbang 4
Pukawin ang beets na may gadgad na keso, mayonesa at mga pula ng itlog. Bumuo ng maliliit na cake mula sa nagresultang timpla, ilagay ang isang piraso ng herring sa gitna ng bawat isa sa kanila at pagkatapos ay i-roll ito sa mga bola.
Hakbang 5
Gumalaw ng mga karot na may protina, mayonesa, ikalawang kalahati ng keso, bawang. Mula sa halo na ito, magkaroon din ng mga cake ng amag, ilagay ang kalahati ng isang walnut sa gitna ng bawat isa sa kanila at igulong sa mga bola.
Hakbang 6
Gupitin ang mga kaliwang beet sa isang bilog sa manipis na piraso at balutin ang mga ito sa anyo ng mga coaster para sa mga beet ball. Ilipat ang mga bola ng karot sa mga halves ng itlog. Palamutihan ang buong ulam ng mga halaman.
