Ang carrot cake na may mga buto ng poppy ay isang simple at masarap na pastry na maaaring ihain sa tsaa anumang araw. Kakailanganin mo ng kaunting oras upang maihanda ito. Ito ay lumabas na tulad ng isang cake ay malambot, masarap. At mukhang masarap ito at "maaraw" - dahil sa pagdaragdag ng mga karot.
Kailangan iyon
- - 3 karot
- - 300 g harina
- - 4 na itlog
- - isang baso ng langis ng halaman
- - 400 g + 125 g asukal
- - isang kutsarang baking powder
- - 50 g kakaw
- - 100 ML cream
- - 120 ML ng tubig
- - 9 g gulaman
- - tatlong kutsarang buto ng poppy
Panuto
Hakbang 1
Grate ang mga karot. Dalhin sa isang katas na may isang blender ng paglulubog. Magdagdag ng langis ng halaman sa mga karot na tinadtad sa ganitong paraan, ihalo na rin ang lahat.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog na may asukal sa halagang 400 g. Paghaluin ang mga tinadtad na karot sa mga itlog. Idagdag ang poppy. Kung hindi ka masyadong mahilig sa mga buto ng poppy, maaari kang maghurno nang wala ito.
Hakbang 3
Magdagdag ng harina at baking powder. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Linya ng isang baking dish na may sulatan na papel, ibuhos ang kuwarta dito.
Hakbang 4
Ilagay ang hinaharap na pie sa oven, preheating ito sa 180 degree. Maghurno ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang palito.
Hakbang 5
Alisin ang carrot cake mula sa amag at cool. Gawin ang frosting ng kakaw. Upang magawa ito, ibabad ang gelatin sa tubig upang mamaga ito.
Hakbang 6
Sa isang kasirola, pagsamahin ang cream, asukal - 125 g, kakaw. Dahan-dahang gumalaw at init sa mahinang apoy. Pagkatapos ay idagdag ang namamagang gulaman. Huwag pakuluan, maghintay hanggang matunaw ang lahat ng sangkap.
Hakbang 7
Ibuhos ang icing sa cake. Kailangan itong ibuhos sa gitna upang ito ay dumaloy pababa sa mga gilid. Maaari mong ilipat ang mismong cake, huwag hawakan ang icing, pagkatapos ay magiging "tulad ng salamin". Palamutihan ang cake ayon sa gusto mo, palamig, gupitin sa mga bahagi.
