Napakadaling maghanda, ngunit masarap na panghimagas na mukhang napakaganda. Ang mga tsokolate tartlet ay maaaring puno ng mga piraso ng prutas o berry at whipped cream, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng pinong curd cream bilang pagpuno.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - 200 g ng maitim na tsokolate, curd mass at gatas;
- - 100 g waffles;
- - 1 bag ng dry cream;
- - kiwi upang palamutihan ang dessert.
Panuto
Hakbang 1
Masira ang madilim na tsokolate sa maliliit na piraso at matunaw sa microwave o paliguan sa tubig. Mag-apply ng isang layer ng tsokolate na may isang silicone brush na pagluluto sa mga lata ng silicone muffin, palamigin ng 5 minuto.
Hakbang 2
Pagkatapos alisin ang mga hulma, ilapat ang susunod na layer ng tsokolate - dapat mayroong 3 mga layer ng tsokolate sa kabuuan, kung hindi man ang mga tartlet ay magiging sobrang marupok.
Hakbang 3
Alisin ang mga nakapirming tartlets mula sa mga hulma - mag-ingat na huwag masira ang mga ito. Ito ay medyo madali upang makuha ang mga ito mula sa silicone na hulma.
Hakbang 4
Kumuha ng isang bag ng pulbos na whipping cream, ihalo sa gatas at talunin sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang curd mass, ihalo sa isang blender hanggang makinis.
Hakbang 5
Kuskusin ang waffles sa isang medium grater, idagdag sa creamy curd mass, maaari kang ihalo sa isang kutsara o sa isang blender.
Hakbang 6
Ilagay ang curd cream sa mga chocolate tartlet. Mas mahusay na gawin ito sa isang pastry syringe na may magandang nozel - sa ganitong paraan ang dessert ay magiging mas malinis.
Hakbang 7
Handa na ang mga chocolate tartlet na may curd cream, iwisik ang gadgad na tsokolate sa itaas at palamutihan ng mga sariwang hiwa ng kiwi.
