Ang orange muffin na may mga almond ay isang tunay na mahanap para sa mga baguhan na maybahay na nais na sorpresahin ang kanilang lalaki. Ang masarap na dessert na citrus na ito ay ang perpektong pagtatapos sa isang pagkain ng pamilya.
Kailangan iyon
- - mantikilya - 150 gr;
- - asukal - 200 gr;
- - mga itlog - 3 mga PC;
- - harina ng trigo - 450 gr;
- - almond harina - 150 gr;
- - baking pulbos - 1.5 tsp;
- - orange liqueur - 5 tablespoons;
- - sarap ng isang orange.
- Salamin:
- - sariwang orange juice - 3 tablespoons;
- - asukal sa pag-icing - 200 gr;
- - mantikilya - 4 na kutsara
Panuto
Hakbang 1
Iprito ang mga ground almond sa isang tuyong kawali hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi. Ilatag ang kanyang plato. Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pukawin ang durog na orange zest at granulated sugar. Magdagdag ng mantikilya, pinainit sa temperatura ng kuwarto, at talunin nang maayos. Habang whisking, dahan-dahang idagdag ang orange liqueur, juice at itlog.
Hakbang 2
Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina ng trigo sa baking powder. Idagdag ang nagresultang timpla sa masa ng mantikilya-itlog at pukawin nang dahan-dahan hanggang sa makuha ang isang magkatulad na pagkakapare-pareho.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya o iguhit ito sa espesyal na papel. Painitin ang oven sa 180 degree. Ibuhos ang kuwarta sa isang handa na hulma, maingat na makinis na may isang spatula at ilagay sa oven. Maghurno ng muffin ng isang oras. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ito mula sa oven at mag-iwan ng 5-10 minuto. Kapag ang cake ay lumamig nang bahagya, alisin ito mula sa kawali at ilagay ito sa wire rack.
Hakbang 4
Kuskusin ang mantikilya at asukal sa icing sa isang hiwalay na mangkok. Kapag makinis ang timpla, idagdag ang orange juice at ihalo nang lubusan. Takpan nang pantay ang cake sa nagresultang pag-icing at maghintay hanggang sa ganap itong lumamig.
