Ang mga paminta na may keso ng kambing ay isang mahusay na pampagana para sa isang maligaya na mesa. Ang walang pag-aalinlanganang highlight ng ulam na ito ay ang pagpuno, salamat kung saan ang mga peppers ay napaka-malambot at makatas. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang mga maliliwanag na paminta na makaakit ng pansin ng mga bata.
Kailangan iyon
- - 4 na malalaking paminta (gupitin sa dalawa at alisin ang mga pangalan)
- - 2 kutsara. langis ng oliba
- - 100 g ng mga grats na trigo
- - 1 malaking sibuyas
- - 1 tsp ground coriander
- - 2 tangkay ng kintsay
- - 2 maliit na zucchini
- - 300 g ng mga kabute
- - 100 g keso ng kambing
- - 30 g pine nut
Panuto
Hakbang 1
Kinakailangan na painitin ang oven sa 200 degree.
Hakbang 2
Ilagay ang mga paminta sa isang baking sheet, magsipilyo ng langis at itabi habang ang pagpuno ay pagluluto.
Hakbang 3
Pakuluan ang mga grits ng trigo ayon sa resipe sa pakete.
Hakbang 4
Pagprito ng mga sibuyas sa isang preheated pan na may pagdaragdag ng langis ng oliba.
Hakbang 5
Magdagdag ng kulantro at magpatuloy na magprito ng isang minuto.
Hakbang 6
Magdagdag ng tinadtad na zucchini, tinadtad na kabute at kumulo sa loob ng sampung minuto.
Hakbang 7
Paghaluin ang mga pine nut na may keso ng kambing at mga tinadtad na halaman. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 8
Ilagay ang nakahandang pagpuno sa mga halves ng paminta at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto.
