Mahusay na dessert sa pagmamadali. Ang masarap na aprikot at cie cheese pie ay perpekto para sa isang family tea party o para sa pagdating ng mga panauhin.
Kailangan iyon
- - mga aprikot na 400 g;
- - handa na frozen na puff pastry na 500 g;
- - keso sa kubo 300 g;
- - asukal 4 tbsp;
- - vanilla sugar 1 sachet;
- - Pag-icing ng asukal 1 tsp;
- - isang kurot ng kanela;
- - mga almond petals, dahon ng mint para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 190 ° C. I-defrost ang kuwarta, igulong nang basta-basta sa isang may yelo at gupitin ang isang bilog na 2 sentimetro na mas malaki kaysa sa diameter ng baking dish. Ilagay ang kuwarta sa isang may linya na form, buuin ang mga gilid at ilagay sa oven sa loob ng 6-8 minuto, upang ang kuwarta ay tumaas nang bahagya.
Hakbang 2
Hugasan ang mga aprikot, patuyuin ang mga ito, hatiin ang mga ito sa dalawa at alisin ang mga binhi. Gupitin ang kalahati ng mga aprikot sa kalahating haba at pinong gupitin ang iba pang kalahati sa mga cube.
Hakbang 3
Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay at talunin ang isang blender na may cream, asukal at asukal na banilya. Dahan-dahang ihalo ang mga diced apricot sa pinaghalong at pukawin. Ilagay ang masa ng curd-apricot sa kuwarta, pakinisin gamit ang isang silicone spatula at maghurno ng halos 15 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ay ilagay ang aprikot quarters sa itaas, gaanong pindutin ang mga ito sa masa ng curd-apricot, iwisik ang mga ito ng may pulbos na asukal at kanela, maghurno ng halos 15 minuto. Paglilingkod ng mainit at palamutihan ng mga almond petals at dahon ng mint.