Ang mga tamad na repolyo ng repolyo ay isang tanyag na resipe para sa pangalawang kurso, na nakakatipid nang malaki sa oras ng babaing punong-abala, ngunit ang lasa ay nananatiling pareho!
Kailangan iyon
- - malalim na baking dish;
- - puting repolyo 0.5 kg;
- - tinadtad na karne 0, 6 kg;
- - karot 2 mga PC.;
- - mga sibuyas 6 na PC.;
- - bigas na 0.5 tasa;
- - mantika;
- - mga dill greens;
- - ground black pepper;
- - mayonesa 3 tbsp. mga kutsara;
- - kulay-gatas 3 tbsp. mga kutsara;
- - ketchup 3 tbsp. mga kutsara;
- - pampalasa sa panlasa;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Pinong gupitin ang repolyo, pagkatapos ay asin at panahon. Pagkatapos ihalo na rin.
Hakbang 2
Timplahan ang tinadtad na karne ng asin at paminta sa panlasa, at ihalo na rin.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas at tumaga nang napaka makinis. Idagdag ang kalahati sa repolyo, ang kalahati sa tinadtad na karne.
Hakbang 4
Peel at rehas na bakal ang mga karot. Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig hanggang sa kalahating luto at ihalo sa mga pampalasa.
Hakbang 5
Grasa ang isang baking dish na may langis at magsimulang maglatag ng mga layer: repolyo, bigas, tinadtad na karne, karot. Nangunguna sa ketchup at mayonesa. Maghurno ng pinggan sa loob ng 50 minuto sa 180 degree. 5 minuto bago magluto, magsipilyo sa tuktok ng pinggan ng sour cream at iwisik ang tinadtad na dill.
