Ang mga rolyo ng manok na may rosemary ay hindi lamang napakasarap, ngunit isang magandang ulam din. Ang pampagana na ito ay maaaring ihanda pareho para sa isang holiday at para sa isang regular na hapunan. Maaaring ihain ang mga rolyo sa anumang ulam. Ang pagluluto ay hindi magtatagal, sa loob lamang ng 15 minuto at masisiyahan ang iyong pamilya at mga bisita sa masarap na lasa ng mga manok na may rosemary.
Kailangan iyon
- • Fillet ng manok - 5 mga PC
- • Bulgarian paminta - piraso
- • Milk cream - 2 kutsara.
- • Keso - 100 g
- • Mga berdeng sibuyas - 2-3 mga arrow
- • Breadcrumbs - 4 tbsp.
- • Lemon - 1 piraso
- • Rosemary - 1 tbsp.
- • Mga pampalasa (para sa karne ng manok) - 1 kutsara.
- • Langis ng gulay (oliba) - 2 kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Ang fillet ng manok ay mahusay na talunin ng isang culinary martilyo, na pambalot nito sa cling film.
Hakbang 2
Pagkatapos ay ilipat ang karne sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang mga pampalasa ng manok, asin at paminta. Habang ang karne ay babad na babad sa lahat ng pampalasa at pampalasa, ihanda ang pagpuno.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang lemon juice at langis ng oliba, timplahan ng asin at paminta at talunin ang kaunti ng isang palo o tinidor.
Hakbang 4
Para sa pagpuno, kailangan mong i-chop ang mga bell peppers, berdeng mga sibuyas. Grate keso. Paghaluin ang lahat.
Hakbang 5
Ngayon ay oras na upang hubugin ang mga rolyo. Ilipat ang pinalo na karne ng manok sa board, ilagay ang pagpuno sa fillet at i-roll up ito ng isang tubo, ayusin ang mga nagresultang rolyo na may mga toothpick.
Hakbang 6
Isawsaw muna ang mga rolyo sa isang pinaghalong langis ng oliba at lemon. Pagkatapos ay i-roll sa mga breadcrumb.
Hakbang 7
Ilagay ang lahat ng mga rolyo sa isang baking dish, ilagay sa oven at maghurno para sa 20-30 minuto sa 200 C.
Hakbang 8
Ang mga chicken roll na may rosemary ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam o may isang ulam: patatas, cereal, pasta. Maaari mo itong ilagay sa dahon ng litsugas.
